ALO Dokter,

Data menunjukkan bahwa prevalensi obesitas di Indonesia semakin meningkat, Riskesdas mencatat 28,9% penduduk dewasa obesitas dan meningkat menjadi 35,4% di tahun 2018. Padahal, masyarakat Indonesia kebanyakan mengonsumsi nasi putih sebagai sumber energi.

Beras analog, termasuk beras jagung dan beras singkong memiliki indeks glikemik lebih rendah daripada nasi, yang artinya efek kandungan karbohidrat makanan ini terhadap konsentrasi glukosa darah postprandial lebih rendah jika dibandingkan dengan glukosa murni atau roti putih.

Yuk, baca dan ketahui lebih lengkapnya Strategi Diet dan Olahraga Ringan untuk Obesitas: Peran Beras Jagung dan Beras Singkong. Klik link ini: https://general.alomedika.com/strategi-diet-dan-olahraga-ringan-untuk-obesitas-peran-beras-jagung-dan-beras-singkong