ALO Dokter! Ikut berdiskusi ya, berdasarkan sumber yang saya baca, suplemen omega 3 yang mengandung minyak ikan laut berisiko untuk memiliki kandungan merkuri, terutama yang terbuat dari ikan yang mengandung kadar merkuri yang tinggi seperti makerel. Namun, terdapat beberapa produsen suplemen omega 3 yang menyatakan bahwa produknya bebas merkuri, yang bisa dilihat di kemasannya. Pada produk yang tidak memberi keterangan kandungan merkuri maka cara untuk mengetahuinya hanya melalui uji laboratorium. Sehingga saran saya, bila ingin mengonsumsi suplemen ini, baiknya memilih yang memang tertera bebas kandungan merkuri.

Terkait bahan makanan yang mengandung merkuri umumnya berupa ikan laut seperti makerel, tuna, tenggiri, dsb.

Terimakasih dok

ALO dokter,

Ijin ikut berdiskusi ya dok.

Omega 3 mungkin mengandung merkuri dari lingkungan seperti mercury and methylmercury, dengan range nondetectable (<6 mcg/L) sampai negligible (10-12 mcg/L). Memang ada kemungkinan bahwa ikan dan shellfish tercemar lingkungan, tapi proses manufaktur dan isolasi minyak ikan lewat ekstraksi dan sentrifugasi bisa mengeliminasi merkuri ini. Akan tetapi, proses pengolahan dan eliminasi merkuri ini tergantung tiap pabrik.

Jadi, untuk lebih amannya mungkin bisa memilih yang sudah label FDA atau BPOM.

CMIIW

Semoga membantu