Alo dr. Khrisnugra, Sp. GK, saya ingin bertanya tentang manfaat konsumsi extra virgin olive oil secara rutin yang cukup sering ditanyakan pasien akhir-akhir...
Konsumsi rutin extra virgin olive oil (EVOO) - Gizi Klinik Ask the Expert - Diskusi Dokter
general_alomedikaDiskusi Dokter
- Kembali ke komunitas
Konsumsi rutin extra virgin olive oil (EVOO) - Gizi Klinik Ask the Expert
Alo dr. Khrisnugra, Sp. GK, saya ingin bertanya tentang manfaat konsumsi extra virgin olive oil secara rutin yang cukup sering ditanyakan pasien akhir-akhir ini. Bagaimana pendapat dokter mengenai hal ini? Terima kasih dok
Selamat siang Dok
Olive oil merupakan salah satu bagian dari asam lemak tidak jenuh tunggal atau MUFA, mengandung sekitar 73 % MUFA. berdasarkan penelitian MUFA ini mempunyai manfaat bagi kesehatan jantung, penderita Diabetes melitus, di mana dapat menurunkan kadar kolesterol LDL, memperbaiki kadar HbA1c dan tekanan darah diastolik dan sistolik. selain itu mengonsumsi MUFA juga dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskuler
namun sumber lain MUFA didapatkan dari buah alpukat, kacang seperti kacang almond, kacang macadonia, hazelnut.
Terima kasih atas jawabannya dok